《诗经·陈风》中曾记载以下哪种香料被当作定情信物？

答案解析：《诗经·陈风》中有一篇名为《东门之枌》的诗，其中提到了花椒作为定情信物。具体诗句为“视尔如荍，贻我握椒”。“荍”是一种植物，比喻女子美丽；“椒”即花椒，这里用作定情信物，象征爱情的美好和长久。正确答案是A.花椒。肉桂在古代也有其用途和象征意义，但在《诗经·陈风》中并未记载其作为定情信物。