被形容成为“海蛎子味儿”的是我国哪个城市的方言？

答案解析：题目中提到的“海蛎子味儿”是用来形容某个城市方言的特色。在中国，大连市的方言因其独特的发音和语调，常被形象地比喻为带有“海蛎子味儿”。这是因为大连靠近海边，海蛎子（即牡蛎）是当地常见的海产品，其味道鲜明且独特，用来形容大连方言的特点非常贴切。所以，被形容成为“海蛎子味儿”的是我国大连市的方言。