首都为西班牙港，曾经作为殖民地被多个欧洲列强“典当”多达三十一次的是现今哪个中美洲国家？

答案解析：特立尼达和多巴哥是位于中美洲加勒比海地区的一个岛国，其首都为西班牙港。这个国家在历史上曾经多次被不同的欧洲列强占领和“典当”，多达三十一次。这些列强包括西班牙、英国、法国等。最终，特立尼达和多巴哥在1962年获得了独立。这种频繁的殖民更迭反映了该地区在历史上的战略重要性以及欧洲列强之间的争夺。特立尼达和多巴哥的多元文化和历史遗产也与其复杂的殖民历史密切相关。题目中描述的曾经被多个欧洲列强“典当”多达三十一次的中美洲国家就是特立尼达和多巴哥。