常用哪种颜色的什么动物来形容以高价倒卖证券外汇、车船票、影剧票等从中获利的人？

答案解析：题目中提到的这种以高价倒卖证券、外汇、车船票、影剧票等从中获利的行为，在中国俗语中常被形容为“黄牛”。这里的“黄牛”并不是指真正的牛，而是一种比喻用法。黄牛这种动物在中国农村很常见，因其勤劳、耐力强而著称，但在这里用来形容那些通过各种手段倒卖票务、从中牟取暴利的人。这种现象在现实生活中很常见，尤其是在一些热门的演出、春运期间的车票等资源紧张的情况下，黄牛们通过不正当手段囤积票务资源，然后以高价卖出，给正常的票务市场秩序带来了不良影响。回答题目中的问题，常用“黄牛”来形容这类以高价倒卖证券外汇、车船票、影剧票等从中获利的人。这个词汇在中国已经成为了这类行为的代名词。