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“照烧”是起源于哪个国家的特殊烹饪手法?

“照烧”是起源于哪个国家的特殊烹饪手法?

A.日本

B.韩国

正确答案:A

答案解析:照烧(Teriyaki)是一种起源于日本的特殊烹饪手法。这种烹饪方式通常涉及将食物(尤其是肉类或鱼类)用酱油、糖、清酒和味醂等调料制成的照烧酱进行腌制和烹饪,使其表面呈现出光泽。正确答案是A.日本。

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