邓小平所提出的“三步走”发展战略的第三步是，到（），人均国内生产总值达到中等发达国家水平，人们生活比较富裕，基本实现现代化。

答案解析：邓小平提出的“三步走”发展战略是中国社会主义现代化建设的一个指导方针，这个战略部署将中国的现代化进程分为三个阶段。第一步是从1981年到1990年，国民生产总值翻一番，解决人民的温饱问题。第二步是从1991年到20世纪末，国民生产总值再翻一番，人民生活达到小康水平。第三步则是从21世纪初到21世纪中叶，即到2050年左右，人均国民生产总值达到中等发达国家水平，人民生活比较富裕，基本实现现代化。所以，根据邓小平的“三步走”发展战略，第三步的目标是到21世纪中叶实现，选项C正确。这个发展战略体现了邓小平对中国社会主义现代化建设长期性和阶段性的深刻理解，同时也展现了改革开放以来中国发展的战略目标和步骤。通过这种分步骤的发展战略，可以更好地规划和发展经济，确保每个阶段目标的实现，并为下一个阶段的发展奠定坚实的基础。