阿胶是由驴的哪个部位熬制而成的？

答案解析：阿胶是一种传统的中药材，主要由驴皮经过熬制、浓缩等工艺制成。阿胶的主要成分是胶原蛋白，具有补血、滋阴、润燥等功效，常用于治疗血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠等症状。在制作阿胶的过程中，驴皮是关键的原料。驴皮经过清洗、浸泡、熬煮、浓缩等一系列复杂的工艺步骤，最终形成质地坚硬、色泽透明的阿胶块。题目“阿胶是由驴的哪个部位熬制而成的？”的答案是“皮”。