什么朝代开始，老百姓开始普遍遵循一日三餐制？

答案解析：在中国古代，饮食习惯随着社会经济的发展和人民生活水平的提高而发生变化。在较早的朝代，如汉代和唐代，普通百姓由于物质条件的限制，往往实行一日两餐制。到了宋代，随着农业生产的进步、商业的繁荣以及城市生活的兴起，普通百姓的生活水平有了显著提高，一日三餐制逐渐普及。具体原因包括：1. 农业生产力提高：宋代农业技术进步，粮食产量增加，为更多人提供了一日三餐的物质基础。2. 商业和手工业发展：宋代商业和手工业的繁荣促进了城乡交流，丰富了食物种类和供应。3. 城市生活兴起：宋代城市生活的发展使得市民阶层扩大，城市居民的饮食习惯逐渐影响到乡村。从宋代开始，老百姓普遍遵循一日三餐制，成为社会生活的一个重要变化。正确答案是A. 宋代。