被法国人调侃为“洗袜子的水”的是哪种咖啡？

答案解析：被法国人调侃为“洗袜子的水”的咖啡是美式咖啡（选项B）。这种调侃源于法国人对美式咖啡口感的评价，他们认为美式咖啡味道淡薄、缺乏层次，类似于洗过袜子的水。相比之下，法国人更偏爱浓缩咖啡或有着丰富口感的咖啡饮品。选项A. 拿铁：拿铁是一种由浓缩咖啡和牛奶混合而成的咖啡饮品，口感较为柔和，并不符合“洗袜子的水”这一调侃。B. 美式咖啡：美式咖啡是通过将热水注入磨好的咖啡粉中制成的，口感相对较淡，正是被法国人调侃的对象。正确答案是B。