“早春红玉”“黑美人”“凤爪”是哪种水果的品种？

答案解析：“早春红玉”是一种西瓜品种，以其早熟和红色的瓜肉而闻名。“黑美人”也是一种西瓜品种，特点是瓜皮较黑，瓜肉甜美。“凤爪”虽然通常指的是一种菜肴（用鸡爪制作），但在某些地区也有用作西瓜品种的名称。这些名称都是指不同品种的西瓜。