黄瓜的食用部分是？

答案解析：黄瓜的食用部分是其果实。在植物学上，黄瓜属于果实，是由花的结构发育而来的。我们通常食用的部分是黄瓜的肉质果皮和内部的种子。黄瓜的果实富含水分、维生素和矿物质，是一种常见的蔬菜，广泛用于沙拉、烹饪和各种料理中。题目“黄瓜的食用部分是？”的答案是“果”。