盐水的沸点高还是清水的沸点高？

答案解析：沸点是指液体在标准大气压下从液态转变为气态的温度。对于清水来说，这个温度是100摄氏度。当我们在水中加入盐时，情况就会发生变化。1. 溶液的沸点升高现象：当盐溶解在水中，它会解离成离子（如Na+和Cl-）。这些离子会干扰水分子之间的氢键，使得水分子更难以逃逸到气相中。这种干扰导致溶液的沸点升高，即需要更高的温度才能使盐水沸腾。2. 物理原理：根据拉乌尔定律（Raoult’s Law），理想溶液的蒸气压低于纯溶剂的蒸气压。由于盐水的蒸气压低于清水的蒸气压，因此需要更高的温度才能达到相同的蒸气压，从而沸腾。3. 实际应用：在日常生活中，我们也可以观察到这一现象。例如，煮海水时，需要更高的温度才能使其沸腾，这就是因为海水中含有大量的盐分。盐水的沸点高于清水的沸点。题目中的正确答案是“盐水”。