黄子韬想做脏脏包，一般来说他应该使用哪种面粉作为主料？

答案解析：脏脏包是一种流行的烘焙食品，其特点是有一定的韧性和层次感。在烘焙中，不同类型的面粉会影响成品的质地：高筋面粉：含有较高的蛋白质，能够形成较强的面筋结构，适合制作需要韧性和弹性的面包类食品。低筋面粉：蛋白质含量较低，适合制作蛋糕、饼干等松软的烘焙食品。由于脏脏包需要一定的韧性和层次感，使用高筋面粉作为主料更为合适。黄子韬如果想做脏脏包，应该选择 A.高筋面粉。