古人说的“碎金饭”指的是现在的哪种食品？
A.蛋炒饭
B.卤肉饭
正确答案：A
答案解析：古人所说的“碎金饭”实际上指的是现在的蛋炒饭。这个名称源于蛋炒饭中蛋黄与米饭混合后呈现出的金黄色，看起来就像是碎了的金子一样，因此得名“碎金饭”。所以，正确答案是A.蛋炒饭。卤肉饭则与这一描述不符，因此不是正确答案。
古人说的“碎金饭”指的是现在的哪种食品？
A.蛋炒饭
B.卤肉饭
正确答案：A
答案解析：古人所说的“碎金饭”实际上指的是现在的蛋炒饭。这个名称源于蛋炒饭中蛋黄与米饭混合后呈现出的金黄色，看起来就像是碎了的金子一样，因此得名“碎金饭”。所以，正确答案是A.蛋炒饭。卤肉饭则与这一描述不符，因此不是正确答案。