英国女王伊丽莎白二世的长女，同时也在国际奥委会中任职的是哪位公主？

答案解析：英国女王伊丽莎白二世的长女是安妮公主（Princess Anne）。她不仅在英国王室中占有重要地位，而且在国际奥委会（IOC）中也担任过职务。安妮公主自1988年起成为国际奥委会的成员，并且长期致力于体育事业的发展。题目中提到的英国女王伊丽莎白二世的长女，同时也在国际奥委会中任职的公主，正是安妮公主。