以下工业的生产，受自然条件影响较大，具有一定季节性和地带性的是？

答案解析：甜菜制糖工业的生产受自然条件影响较大，主要体现在以下几个方面：1. 季节性：甜菜的种植和收获具有明显的季节性。甜菜一般在春季播种，秋季收获，因此甜菜制糖厂的生产通常集中在甜菜收获后的几个月内。2. 地带性：甜菜的种植对气候和土壤条件有特定要求，主要适宜在温带地区种植。这些地区的气候和土壤条件有利于甜菜的生长和糖分的积累。其他一些工业如钢铁、化工等，虽然也可能受到某些自然条件的影响，但相对来说，它们的季节性和地带性不如甜菜制糖工业明显。甜菜制糖工业是受自然条件影响较大，具有一定季节性和地带性的典型例子。