寿司是日本人发明的，但三文鱼寿司是哪个国家的人发明的呢？

答案解析：虽然寿司起源于日本，但三文鱼寿司的普及和流行与挪威有着密切的关系。在20世纪70年代，挪威的渔业为了开拓市场，开始向日本出口大量的三文鱼，并推广三文鱼寿司。在此之前，日本传统的寿司并不常用三文鱼，因为担心寄生虫问题。挪威通过先进的冷冻技术解决了这一问题，使得三文鱼寿司逐渐在日本流行起来，并最终成为全球广受欢迎的寿司种类之一。三文鱼寿司的普及和推广主要归功于挪威。