在西方的餐桌礼仪中，通常我们吃牛排时，左手应该拿什么餐具？

答案解析：在西方的餐桌礼仪中，吃牛排时左手通常应该拿叉子。这是因为在传统的西餐礼仪中，叉子是用来固定食物的，而右手则使用刀来切割食物。具体步骤如下：1. 右手持刀：用右手握住刀，刀刃朝向牛排。2. 左手持叉：用左手握住叉子，叉齿朝下，用来固定牛排。3. 切割牛排：用右手持刀切割牛排，每次切下一小块。4. 叉起食物：切割后，将叉子翻转，用叉齿叉起切好的小块牛排，送入口中。这种左右手分工的方式不仅方便切割和食用，也符合西方餐桌礼仪的基本规范。答案是叉子。