利用混合液体成分沸点不同的热力学分离方法叫什么？

答案解析：蒸馏是一种利用混合液体中各成分沸点不同来进行分离的热力学方法。具体过程是将混合液体加热至其中某一成分的沸点，使其蒸发，然后通过冷凝器将蒸气冷却成液体，从而实现分离。这种方法广泛应用于化工、食品、医药等领域，例如酒精的提纯、石油的分馏等。蒸馏的基本原理是基于不同物质的沸点差异，通过控制温度和压力条件，有选择性地蒸发和冷凝目标成分。