双子叶植物的种子内部大多没有哪个部分？

答案解析：双子叶植物的种子内部大多没有胚乳。这是因为在双子叶植物的种子发育过程中，胚乳通常在种子成熟之前就被胚吸收，营养物质主要储存在子叶中。相比之下，单子叶植物的种子内部通常含有胚乳，作为储存营养的主要部分。具体来说：胚乳：在双子叶植物中，胚乳在种子发育的早期阶段存在，但随着种子的成熟，胚乳的营养物质被转移到子叶中，因此成熟的种子中通常没有胚乳。种皮：种皮是种子的外部保护层，无论是双子叶植物还是单子叶植物，种子都会有种皮来保护内部的胚和营养储存组织。正确答案是A. 胚乳。