我们通常说“贵庚”时，是想知道对方的什么？

答案解析：“贵庚”是一个敬语，用于询问对方的年龄。在中国传统文化中，直接询问别人的年龄可能被视为不礼貌，因此使用“贵庚”这样的委婉表达方式来显示尊重。这个词通常用于对长辈或不太熟悉的人进行询问，以显得更加礼貌和客气。所以，当人们说“贵庚”时，他们是想知道对方的年龄。