愚人节约定俗成的规矩是，当天玩笑只能开到什么时候？

答案解析：题目问的是愚人节约定俗成的规矩中，当天玩笑只能开到什么时候。根据常识和传统习惯，愚人节当天玩笑通常被认为应该在中午之前结束。这是因为在很多文化中，中午被视为一个分界点，过了中午再开玩笑就可能被认为是不合适的。选项A说的是“中午之前”，这符合上述的传统习惯。选项B说的是“天黑之前”，这个时间点比中午要晚得多，不符合通常的愚人节规矩。正确答案是A.中午之前。这个选项准确地反映了愚人节玩笑时间的约定俗成的规矩。