斜插在水中的筷子变弯了，这是由于光的那种现象造成的？

答案解析：正确！当光从一种介质（如空气）进入另一种介质（如水）时，光线会因为速度的变化而发生方向的偏折，这个现象称为折射。斜插在水中的筷子由于光在水和空气之间的折射，看起来就像是被“弯曲”了。这是一个经典的物理学演示，用以说明光的折射原理。