在第一届现代奥运会上，南瓜曾经被用作哪个项目的道具？

答案解析：在第一届现代奥运会上，南瓜被用作游泳项目的道具。具体来说，南瓜被用作浮标来标记游泳比赛的赛道。这是因为在1896年的雅典奥运会上，游泳比赛是在海里进行的，而当时并没有现代的泳池和赛道标记设备，所以组织者采用了南瓜作为临时的解决方案。正确答案是B.游泳。