皮肤干燥粗糙，呼吸道易感染，眼部干燥，畏光，多泪，视觉模糊多是缺少维生素？

答案解析：题目描述的症状包括皮肤干燥粗糙、呼吸道易感染、眼部干燥、畏光、多泪和视觉模糊，这些症状提示可能缺乏某种维生素。根据这些症状，最有可能缺乏的维生素是维生素A。维生素A在维持皮肤健康、增强免疫力、保护视力等方面起着重要作用。缺乏维生素A会导致皮肤干燥、角化，呼吸道黏膜抵抗力下降，眼部症状如干眼症、夜盲症等。答案选项A是正确的，表示这些症状多是缺少维生素A。