“二荆条”“美国红”都是哪种常见蔬菜的种类名？

答案解析：“二荆条”和“美国红”都是辣椒的种类名。二荆条：这是一种在中国四川地区非常受欢迎的辣椒品种，以其细长、辣味适中、香味浓郁而著称，常用于川菜的制作。美国红：这是一种在美国广泛种植的辣椒品种，通常颜色鲜红，辣度适中，多用于食品加工和烹饪。这两种辣椒在形态和用途上各有特点，但都属于辣椒这一大类蔬菜。