语文教材中的哪篇课文诉说了法语是世界上最美的语言？

答案解析：这个说法可能源自于法国作家都德的短篇小说《最后一课》。在这篇小说中，主人公小弗朗士的老师韩麦尔先生在最后一堂法语课上对学生说：“法语是世界上最美的语言。” 这句话表达了作者对母语的热爱和对民族文化的自豪。《最后一课》曾被选入中国的中学语文教材，因此很多人可能通过这篇课文了解到这一观点。不过，这只是小说中的一个情节，并不代表客观事实。语言的美与否是主观的，不同的人可能会有不同的看法。所以，虽然《最后一课》中有提到法语是世界上最美的语言，但这并不是教材直接诉说的，而是通过小说人物之口表达的观点。