被称为“万能受血者”的人是什么血型？

答案解析：题目中询问的是被称为“万能受血者”的血型。根据血型兼容性原理：O型血被称为“万能供血者”，因为O型血的红细胞不含有A或B抗原，可以输给任何其他血型的人，但O型血的人只能接受O型血。AB型血被称为“万能受血者”，因为AB型血的人体内既有A抗原又有B抗原，所以可以接受任何其他血型的血液（A型、B型、O型、AB型）。被称为“万能受血者”的人是AB型血。所以正确答案是B. AB。