在召开的哪次会议之后，红军正式改名为八路军？

答案解析：红军正式改名为八路军是在1937年8月召开的洛川会议之后。这次会议是中国共产党中央政治局在抗日战争爆发后召开的一次重要会议，会议决定了党在抗日战争中的基本任务和各项政策，并决定将中国工农红军改编为国民革命军第八路军（简称八路军）。正确答案是A.洛川会议。瓦窑堡会议则是1935年12月召开的一次重要会议，主要讨论了建立抗日民族统一战线的策略问题，但并没有决定红军的改名。所以选项B.瓦窑堡会议是不正确的。