酒石酸又名（）酸？

答案解析：酒石酸是一种有机酸，广泛存在于多种植物中，尤其是葡萄中含量较高。酒石酸也常被称为“葡萄酸”。这种酸在食品工业和医药领域有广泛应用，例如在葡萄酒酿造过程中，酒石酸是重要的成分之一。