“撼山易，撼岳家军难”是哪位金国将领所率军队对岳飞的赞誉？

答案解析：这句话出自《宋史·岳飞传》，是金国著名将领金兀术（完颜宗弼）对岳飞及其率领的岳家军的极高评价。金兀术是金国的重要军事统帅，曾多次与岳飞交战，深知岳家军的强大和岳飞的军事才能。这句话反映了岳家军在战场上的坚不可摧，即使是强大的金国军队也难以撼动，体现了岳飞及其部队的卓越战斗力。