中国古代瓷器生产中“南青北白”中的“北白”指的是哪里产的白瓷？

答案解析：在中国古代瓷器生产中，“南青北白”是一个描述唐代瓷器生产格局的术语。其中，“南青”指的是南方生产的青瓷，以越窑为代表；“北白”则指的是北方生产的白瓷，以邢窑为代表。选项A. 越窑：越窑位于今天的浙江省绍兴市，是唐代著名的青瓷窑口，代表“南青”，而非“北白”。B. 邢窑：邢窑位于今天的河北省邢台市，是唐代著名的白瓷窑口，代表“北白”。正确答案是 B. 邢窑。这个术语反映了唐代瓷器生产的地理分布和特色，南方以青瓷为主，北方以白瓷为主，形成了各具特色的瓷器生产体系。