因翻译了日本文学家村上春树《挪威的森林》，而被广大读者熟悉的是哪位中国翻译家？

答案解析：因翻译了日本文学家村上春树《挪威的森林》，而被广大读者熟悉的中国翻译家是林少华。林少华以其精湛的翻译技巧和对村上春树作品风格的准确把握，赢得了众多读者的喜爱和认可。正确答案是B。施小炜虽然也是一位知名的翻译家，但与《挪威的森林》的翻译关系不大。