画的动物总是翻白眼，被郑板桥点评为“墨点无多泪点多”的画家是谁？

答案解析：题目中提到的画家以画动物总是翻白眼为特点，并且被郑板桥点评为“墨点无多泪点多”。这一描述非常符合八大山人的艺术风格和生平背景。八大山人，原名朱耷，是明末清初的著名画家，以其独特的画风和深沉的情感表达著称。他的画作中常常出现翻白眼的动物，象征着他对于当时社会现实的不满和内心的孤独、愤懑。郑板桥对他的评价“墨点无多泪点多”也反映了八大山人作品中蕴含的强烈个人情感。青藤老人，即徐渭，虽然也是一位杰出的画家，但他的画风和特点与题目中的描述不符。正确答案是A.八大山人。