朱元璋曾将南京莫愁湖赐予了哪位开国将领？
正确答案：朱元璋将南京莫愁湖赐予的开国将领是徐达。
答案解析：朱元璋将南京莫愁湖赐予的开国将领是徐达。徐达是明朝的开国功臣，与朱元璋是同乡，且自幼相交。在朱元璋起兵反元的过程中，徐达一直是他最得力的将领之一，屡立战功。明朝建立后，徐达被封为魏国公，深受朱元璋的信任和器重。据史料记载，朱元璋为了表彰徐达的功绩，曾将南京的莫愁湖赐予他，作为其私家园林。这一举动不仅体现了朱元璋对徐达的赏识和恩宠，也显示了徐达在明朝初年的显赫地位。朱元璋将南京莫愁湖赐予的开国将领是徐达。