澳大利亚的哪座城市发现金矿后被称之新金山？
正确答案：墨尔本
答案解析：在19世纪中叶，澳大利亚的墨尔本地区发现了大量金矿，这一发现引发了全球范围内的淘金热。大量的移民涌入墨尔本，希望在这里找到财富。由于这里的金矿资源丰富，人们开始将墨尔本称为“新金山”，以区别于美国的旧金山（San Francisco），后者在之前的淘金潮中同样闻名于世。这一称呼不仅反映了墨尔本在当时的经济发展和人口增长，也体现了其在全球范围内的知名度和影响力。题目中询问的澳大利亚发现金矿后被称为“新金山”的城市，正确答案就是墨尔本。