英国在香港的最后一任总督叫什么名字？

答案解析：英国在香港的最后一任总督是彭定康（Chris Patten）。他在1992年至1997年间担任香港总督，见证了香港从英国回归中国的重要历史时刻。彭定康在任期间，推行了一系列政治和经济改革，试图为香港的平稳过渡做准备，但同时也引发了不少争议。1997年7月1日，香港正式回归中国，彭定康作为英国在香港的最后一任总督，结束了英国对香港长达156年的殖民统治。题目“英国在香港的最后一任总督叫什么名字？”，正确答案是“彭定康”。