佐餐酒，又叫餐酒，西餐里的佐餐酒均为什么？

答案解析：佐餐酒，顾名思义，是指在用餐时搭配食物饮用的酒类。在西餐文化中，葡萄酒是最常见的佐餐酒。葡萄酒因其丰富的风味和多样的品种，能够与各种西餐菜肴很好地搭配，提升整体的用餐体验。例如，红葡萄酒常与红肉搭配，白葡萄酒则更适合与白肉或海鲜搭配。西餐里的佐餐酒通常指的是葡萄酒。