中国古代著有《千金方》等医学著作，被称为药王的是唐朝哪位医学圣手？

答案解析：本题考查的是对中国古代医学家的了解，特别是对唐朝时期的医学成就的认识。题目中提到的《千金方》是一部著名的医学著作，而“药王”这一称号则是对某位医学成就极高者的尊称。1. 识别关键词：题目中的关键词包括“中国古代”、“《千金方》”、“药王”和“唐朝”。2. 回忆相关知识：根据历史知识，回忆唐朝时期的著名医学家及其著作。3. 匹配信息：将《千金方》这部著作与相应的作者进行匹配，并确认该作者是否被称为“药王”。4. 得出经过上述步骤，可以确定唐朝的孙思邈著有《千金方》并被尊称为“药王”。答案确认：孙思邈是唐朝著名的医学家，他的医学著作《千金方》对后世影响深远，因其卓越的医学成就和贡献，被后人尊称为“药王”。本题的正确答案是孙思邈。