自创的炸鸡秘方最初被拒绝了1009次的是哪个快餐品牌的创始人？

答案解析：1. 理解题目：题目询问的是一位快餐品牌创始人，其自创的炸鸡秘方在成功之前被拒绝了多少次，具体数字是1009次。2. 提取关键信息：炸鸡秘方被拒绝1009次快餐品牌创始人3. 联想相关知识：在知名的快餐品牌中，以炸鸡闻名的品牌主要有肯德基（KFC）。肯德基的创始人是哈兰德·桑德斯（Harland Sanders），他以其独特的炸鸡配方闻名。4. 结合历史背景：哈兰德·桑德斯在推广他的炸鸡配方时，确实经历了多次失败和拒绝。广为流传的故事中提到，他在成功之前被拒绝了超过1000次。5. 得出根据题目中的具体数字1009次和上述背景知识，可以确定这位创始人就是肯德基的创始人哈兰德·桑德斯。答案是肯德基。