最早发明“石油”一词的是我国北宋时期的哪位科学家？

答案解析：沈括是北宋时期的一位杰出科学家，他在其著作《梦溪笔谈》中首次使用了“石油”这一词汇，并对石油的性质和用途进行了详细的描述。沈括的观察和记录显示了他对自然现象的深刻洞察力，也体现了中国古代科学技术的先进性。最早发明“石油”一词的是我国北宋时期的科学家沈括。