75%浓度的酒精比95%浓度的酒精消毒作用更大。

答案解析：95%浓度的酒精消毒效果比75%浓度的酒精更强，因为高浓度的酒精能更迅速地使细菌和病毒的蛋白质变性，从而杀灭它们。在实际应用中，75%浓度的酒精被广泛用于消毒，因为它在杀菌的同时还能更好地渗透到细胞内部，且对皮肤和组织的刺激性较小。此外，75%浓度的酒精挥发速度适中，能在表面停留较长时间，从而提高消毒效果。虽然95%浓度的酒精在理论上消毒能力更强，但在实际应用中，75%浓度的酒精因其综合效果而被广泛使用。所以，题目中的说法“75%浓度的酒精比95%浓度的酒精消毒作用更大”是不准确的。