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柠檬和大白菜哪一种维生素C的含量较高?

柠檬和大白菜哪一种维生素C的含量较高?

A.柠檬

B.大白菜

正确答案:B

答案解析:虽然柠檬通常被认为是富含维生素C的水果,但实际上,大白菜的维生素C含量相对较高。每100克大白菜中维生素C的含量可以达到约47毫克,而每100克柠檬中维生素C的含量大约为22毫克。在这个对比中,大白菜的维生素C含量更高。当然,具体的含量可能会因品种和生长条件有所不同,但总体上大白菜的维生素C含量是高于柠檬的。

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