“没有一只鸭子能游过长江”描述的是哪个城市的人民对烹饪鸭子的喜爱？

答案解析：题目中的描述“没有一只鸭子能游过长江”是用来形容南京人民对烹饪鸭子的喜爱。南京有“鸭都”之称，当地人对鸭子的烹饪有着悠久的历史和丰富的技艺，从盐水鸭、板鸭到鸭血粉丝汤等，各种鸭类美食深受喜爱。这句俗语形象地表达了南京人对鸭子的极高消费和烹饪热情。所以，正确答案是 B. 南京。