老北京名菜“芜爆散丹”的主要原材料“散丹”来自哪种动物？
A.牛
B.羊
正确答案：B
答案解析：芜爆散丹是一道传统的老北京名菜，属于清真菜系。这道菜的主要原材料“散丹”实际上是指羊的胃的一部分，具体来说是羊的第三个胃，也称为“百叶胃”或“散丹胃”。芜爆散丹的主要原材料“散丹”来自羊。所以，正确答案是B.羊
老北京名菜“芜爆散丹”的主要原材料“散丹”来自哪种动物？
A.牛
B.羊
正确答案：B
答案解析：芜爆散丹是一道传统的老北京名菜，属于清真菜系。这道菜的主要原材料“散丹”实际上是指羊的胃的一部分，具体来说是羊的第三个胃，也称为“百叶胃”或“散丹胃”。芜爆散丹的主要原材料“散丹”来自羊。所以，正确答案是B.羊