古代宫廷中椒房殿寓意多子多福，其中“椒”是指哪种植物？

答案解析：在古代宫廷中，椒房殿的“椒”指的是花椒。花椒在古代被认为具有温暖、驱寒、多子多福的寓意，因此常用于宫殿的命名，特别是皇后或妃子的居所，希望她们能够多子多福，为皇室开枝散叶。选项A的辣椒在古代中国并没有广泛使用，且其引入时间较晚，不符合古代宫廷的文化背景。正确答案是B.花椒。