古人说的＂酢＂指的是今天的？

答案解析：古人所说的“酢”，在今天的汉语中对应的词汇是“醋”。在古代文献中，“酢”字经常用来表示一种酸味的调味品，这与现代汉语中“醋”的定义是一致的。醋作为一种传统的发酵食品，历史悠久，在古代的饮食文化中占有重要地位。知识拓展：1. 醋的起源：醋的历史可以追溯到数千年前，早在春秋战国时期，我国就已经有了醋的生产和使用。2. 醋的种类：随着酿造技术的不断发展，醋的种类也日益丰富，如陈醋、米醋、白醋、果醋等。3. 醋的用途：醋不仅是日常饮食中不可或缺的调味品，还具有一定的药用价值，如助消化、杀菌等。4. 文化意义：在传统文化中，醋还有着丰富的象征意义，如象征着生活的酸涩等。通过对题目的解析和知识的拓展，不仅能够加深对“酢”与“醋”关系的理解，还能更全面地了解醋的历史文化背景。