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我们平时使用的面粉主要来自小麦种子的哪部分?

我们平时使用的面粉主要来自小麦种子的哪部分?

A.胚芽

B.胚乳

正确答案:B

答案解析:正确答案是B. 胚乳。小麦种子主要由三部分组成:胚芽、胚乳和种皮。我们平时使用的面粉主要是从小麦的胚乳部分加工而来的。胚乳是小麦种子中储存养分的主要部分,富含淀粉,是制作面粉的理想原料。而胚芽虽然营养丰富,但只占小麦种子的一小部分,通常在面粉加工过程中会被分离出来。题目中询问的面粉来源,正确答案是胚乳。

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