我们在抱怨一个人不会说话时，常说狗嘴里吐不出什么牙？

答案解析：这个题目是一个常见的中文歇后语，完整的表达是“狗嘴里吐不出象牙”。这句话用来形容一个人说话粗俗、不中听，或者形容一个人不会说出好话来。这里的“象牙”象征着珍贵和美好，而“狗嘴”则暗示了低俗和粗野。当我们在抱怨一个人不会说话时，常说“狗嘴里吐不出象牙”，意味着这样的人说不出好话。所以，题目的答案是“象牙”。