哪种动物的毒液因提取难度极大、量极少，被称为“地球上最贵的液体”？

答案解析：毒蝎子的毒液因其提取难度极大且量极少，被称为“地球上最贵的液体”。毒蝎子的毒液在医学研究和药物开发中有重要应用，但其提取过程复杂且每次提取的量非常少，导致其价格极高。相比之下，虽然毒蜘蛛的毒液也有一定的研究和应用价值，但在提取难度和稀有性方面不如毒蝎子的毒液。正确答案是B.毒蝎子。